ReadyPlanet.com
แบบ Thai Kitchen Design

                      ครัวไทย หรือ ครัวปูน ที่หลายคนรู้จักนั้น อาจเรียกได้ว่าเป็นรูปแบบครัวเฉพาะถิ่น ที่ออกแบบมาเพื่อให้สอดคล้องกับพฤติกรรมของคนไทยหรือแม้แต่คนในโซนเอเซีย  เพราะรูปแบบการปรุงอาหารจะค่อนข้างต่างจากฝั่งตะวันตก ที่ส่วนใหญ่ที่เน้น การอบ การทอด แต่ทางไทยเราได้รับอิทธิพลในการปรุงอาหารมาจากประเทศจีน เช่น การผ้ด การตุ๋น ปิ้งย่าง สับ โขก

                    การออกแบบครัวไทยในปัจจุบัน บางบ้านอาจใช้เป็นห้องครัวที่สองในบ้าน  แต่สำหรับบ้านโดยทั่วไปแล้วครัวไทยต้อง เน้นความแข็งแรง คงทน ของวัสดุ พร้อมทั้งดูแลรักษาง่าย การออกแบบนั้นคงต้องให้อากาศถ่ายเทสะดวก เพราะต้องปรุงอาหารแบบการผัด การทอด จะมีกลิ่นและควันเยอะ อาจต้องคำนึงเป็นพิเศษ




สไตล์การบอกแบบที่ควรรู้

แบบ Modern Design article
แบบ Contemporary Design article
แบบ Elegant Design article



Copyright © 2011 All Rights Reserved.
www.inch-kitchen.com in&inch interior co.,ltd. 572,574 Soi Somdetprachaotaksin 41 Bangpakok Ratchburana Bangkok 10140 Tel 02-4768855 Fax 02-4683264 Mobile 087-6901068,098-6424292